Gundivos

Tradición alfarera

A olería de Gundivós como toda a olería tradicional ten a súa orixe na realización de cerámica con fins prácticos. Así en Gundivós as vasillas eran para o seu uso nos fogares para a cociña, bodega, etc. Debido a ater zona vinícola especializáronse en vasillas para o viño polo que recorreron a impermeabilizaraas con peixe que ademais lle daba un sabor especial aos bebidas.

Para impermeabilizar as pezas se espolvoreaba o interior e logo se sométeas ao lume directamente o que derrete os pos de peixe dando un acabado negro brillante ao interior, a parte exterior tamén toma unha tonalidade moura. O único problema é que non pode ser utilizado con líquidos quentes nin substancias alcohólicas fortes xa que se disolvería.

Na actualidade

Actualmente a cerámica de Gundivós é moi prezada con fins decorativos aínda que conservando as formas das vasillas que se facían tradicionalmente e escurecendo baixo o efecto do lume o exterior estean ou non impermeabilizadas con peixe.