Los datos provisionales de recogida, por variedades son: 
MencÃa:4.689.542 
Brancellao:10.028 
Merenzao:10.799 
CaÃño:2.673 
Garnacha:307.925 
Mouratón:3.945 
Sousón:1.736 
Tempranillo:40.962 
Grado Negro:326 
Albariño:28.960 
Dona Branca:4.612 
Godello:144.438 
Loureira:879 
Torrontés:1.960 
Treixadura:20.729 
TOTAL:5.269.514 
Con estos datos se ronda la producción del 2005 que estaba en 5.308.843 y que fue la mayor hasta el momento en la D.O. Ribeira Sacra desde que se aprobó a D.O. en el 96. En aquel entonces 55 bodegas se encargarÃan de trabajar al amparo de la Denominación, frente a las 95 de este año. Se pasó de 900 hectáreas a más de 1.200, teniendo en cuenta además la incorporación, en este año, de nuevas áreas de producción en distintas subzonas. Los viticultores pasaron de 1.100 a más de 2.800 y en lo que se refiere a la producción el salto fue de 2.187.000 kilos a más de 5.200.000. 
En esta andadura cabe destacar la evolución de la propia calidad de los vinos de Ribeira Sacra, cuestión que se vio respaldada año tras año con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, la implantación en los mercados internacionales y el apoyo del consumidor. 
La tendencia de la Denominación seguirá en esa lÃnea, las expectativas de esta cosecha son muy buenas. La uva que entró en bodega estaba en muy bueno estado fitosanitario y la graduación es alta.
Dirección: Comercio 6/8. Monforte de Lemos (Lugo). 27400 España